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A table ! Comment le cerveau gère notre appétit ?


Comprendre le cerveau • Autre manifestation • Lorraine (Région)

Comment le cerveau perçoit les signaux nutritionnels et y répond en ajustant le comportement alimentaire. Ne plus avoir faim, apprécier ou non un aliment, qu’est-ce que cela veut dire ? Que se passe-t-il dans notre cerveau lorsque l’on mange ? Cette conférence sera accompagnée d’expériences gustatives surprenantes !

 

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Adresse

Où ?

Salle Comets

31, rue Gustave Simon, 54000, Nancy

Quand ?

  • 18 mars 2025
  • 18h30

Orateur(s)

  • Alexandre Benani, chercheur CNRS au Centre des Sciences du Gout et de l'Odorat (CNRS/Université de Bourgogne/INRAE)

Admission

  • Tout public
  • Gratuit - Sur inscriptions